Tubo de Calamar

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Tubo de Calamar

S/80.00 S/70.00

Tubos de Calamar limpio congelado precio por kilogramo.

CALIBRES:

  • 7-10 cm
  • 11-15 cm
  • 16-20 cm
  • 21-25 cm
  • 26 cm UP

tubos de calamar rellenos

Ingredientes

  • Tubos de calamar
  • Perejil picado
  • Queso rallado
  • Jamón cocido picado
  • Pan rallado (o avena muy fina)

Preparación

  1. En un bol mezclar partes iguales de perejil picado, queso rallado, jamón cocido picadito y pan rallado (o avena muy fina).
  2. Se pueden agregar también nueces picadas o cualquier otro fruto seco.
  3. Revolver y rellenar los tubos de calamar.
  4. Cerrar las puntas con un escarbadientes y cocinar a la plancha caliente unos 3 ó 4 minutos de cada lado.